арт.: 00-00000745
Вакуумный шприц со шнековой подачей GZL6000 предназначен для порционного наполнения различных видов оболочек при производстве сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых и вареных колбас, сосисок и сарделек. Направленный спиральный шнек позволяет работать с плотными, особо вязкими фаршами. Данный аппарат не имеет перекрутчика. При необходимости такого режима работы шнековый шприц комплектуется отдельным высокоскоростным аппаратом для перекрутки.
Наполнение в вакуумной среде предотвращает окисление и развитие патогенных микроорганизмов и бактерий.
Отличительные особенности модели:
В сочетании с клипсатором или высокоскоростным перекрутчиком вакуумный шнековый шприц GZL6000 позволяет полностью автоматизировать процесс производства колбасных изделий.
При производстве шприцов GZL используются комплектующие ведущих производителей:
