boxpro
Вакуумный куттер ZBZ-330
10 273 002,00 ₽
Не в наличии
- Объем чаши (л)
- 330 л
- Загрузка (кг)
- до 200
- Степень вакуума (мПа)
- -0,08
- Напряжение
- 380
Характеристики
- Вес брутто (кг)
- 7494; 376
- Вес, кг
- 7174 кг
- Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
- 3 900×2 350×2 650; 1 250×1 050×1 920
- Загрузка (кг)
- до 200
- Мощность (Вт)
- 105440
- Напряжение
- 380
- Объем чаши (л)
- 330 л
- Скорость вращения ножей (об/мин)
- 240/750/1500/3600
- Скорость вращения чаши (об/мин)
- 4/8/12
- Скорость выгружателя (об/мин)
- 30-90
- Степень вакуума (мПа)
- -0,08
- Число ножей, шт
- 6
- Объем чаши
- 330
- Вес нетто (кг)
- 7174
- Габариты (Д×Ш×В) (мм)
- 3 950×2 850×2 220
Описание
ZBZ-330— куттер для тонкого измельчения и равномерного смешивания пищевого сырья.
Подходит для мяса, рыбы, овощей, фруктов и других продуктов, из которых требуется получить однородную массу.
Читать полное описаниеСвернуть описание
Вращающиеся ножи быстро обрабатывают сырьё в чаше, позволяя контролировать степень измельчения и структуру продукта.
Особенности модели:
Вакуумный узел удаляет воздух из упаковки непосредственно в рабочем цикле.
Элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали и рассчитаны на регулярную санитарную обработку.
Частотное регулирование позволяет настраивать скорость рабочих механизмов под конкретный продукт.
Привод без пневматических цилиндров снижает шум и не требует отдельного воздушного компрессора.
Высокоскоростной ротор создаёт интенсивное измельчение и смешивание продукта в рабочем зазоре.
Перед покупкой
Комплектация и запуск
Проверьте точную модификацию, питание и условия подключения. Материалы, доставка, монтаж и обучение согласуются отдельно.
Доставка и гарантия
Условия доставки и гарантии. Сроки и комплект поставки подтверждаются в КП.
Проверка на вашем продукте
Обсудите с инженером размеры продукта, свойства материала и условия испытания образцов.
Счёт и лизинг
Оборудование в лизинг. Платежи и решение о финансировании определяет лизинговая компания.