boxpro
Вакуумный куттер ZBZ-125
5 579 664,00 ₽
Не в наличии
- Объем чаши (л)
- 125 л
- Загрузка (кг)
- до 80
- Степень вакуума (мПа)
- -0,08
- Напряжение
- 380
Характеристики
- Вес брутто (кг)
- 1940; 527
- Вес, кг
- 2152 кг
- Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
- 1 990×1 850×1 570; 1 830×1 030×1 480
- Загрузка (кг)
- до 80
- Мощность (Вт)
- 45500
- Напряжение
- 380
- Объем чаши (л)
- 125 л
- Скорость вращения ножей (об/мин)
- 750/1500/3000/4500
- Скорость вращения чаши (об/мин)
- 8/12
- Скорость выгружателя (об/мин)
- 15-70
- Степень вакуума (мПа)
- -0,08
- Число ножей, шт
- 6
- Объем чаши
- 125
- Вес нетто (кг)
- 2152
- Габариты (Д×Ш×В) (мм)
- 1 800×1 560×1 400
Описание
ZBZ-125— куттер для тонкого измельчения и равномерного смешивания пищевого сырья.
Подходит для мяса, рыбы, овощей, фруктов и других продуктов, из которых требуется получить однородную массу.
Читать полное описаниеСвернуть описание
Вращающиеся ножи быстро обрабатывают сырьё в чаше, позволяя контролировать степень измельчения и структуру продукта.
Особенности модели:
Вакуумный узел удаляет воздух из упаковки непосредственно в рабочем цикле.
Элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали и рассчитаны на регулярную санитарную обработку.
Перед покупкой
Комплектация и запуск
Проверьте точную модификацию, питание и условия подключения. Материалы, доставка, монтаж и обучение согласуются отдельно.
Доставка и гарантия
Условия доставки и гарантии. Сроки и комплект поставки подтверждаются в КП.
Проверка на вашем продукте
Обсудите с инженером размеры продукта, свойства материала и условия испытания образцов.
Счёт и лизинг
Оборудование в лизинг. Платежи и решение о финансировании определяет лизинговая компания.