Продукт направляется к ножевому блоку, который обеспечивает повторяемую форму и толщину нарезки.

Особенности модели:

Элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали и рассчитаны на регулярную санитарную обработку.

Защитная крышка закрывает рабочую зону и повышает безопасность оператора.

Ременной привод обеспечивает плавное движение рабочих механизмов и простое обслуживание.