Пельменный аппарат JGL-135-5B
Комплектация и исполнение
(10-12 гр) (100х52х10)

257 407,00 ₽
В наличии
- Напряжение
- 380
- Форма пельменя
- полумесяц
- Вес брутто (кг)
- 200
- Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
- 960×600×1 250
Характеристики
- Напряжение
- 380
- Форма пельменя
- полумесяц
- Вес брутто (кг)
- 200
- Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
- 960×600×1 250
Описание
JGL-135-5B— автоматическое оборудование для формования изделий из теста с начинкой.
Модель используют для выпуска пельменей, хинкали, мантов и других полуфабрикатов в пищевых цехах, кулинариях и на предприятиях общественного питания.
Читать полное описаниеСвернуть описание
Аппарат дозирует тесто и начинку, соединяет их в формующей головке и выдаёт изделия одинаковой формы для дальнейшей заморозки, приготовления или упаковки.
Особенности модели:
Подача основных компонентов и формование изделия выполняются автоматически в едином рабочем цикле.
Двухступенчатый лопастной насос поддерживает равномерную подачу начинки в формующий узел.
Формовочный барабан задаёт форму изделия; смена оснастки позволяет выпускать разные варианты продукции.
Тефлоновое покрытие рабочих поверхностей уменьшает налипание продукта и облегчает очистку.
Толщина тестовой оболочки и подача начинки регулируются под требуемую рецептуру изделия.
Перед покупкой
Комплектация и запуск
Проверьте точную модификацию, питание и условия подключения. Материалы, доставка, монтаж и обучение согласуются отдельно.
Доставка и гарантия
Условия доставки и гарантии. Сроки и комплект поставки подтверждаются в КП.
Проверка на вашем продукте
Обсудите с инженером размеры продукта, свойства материала и условия испытания образцов.
Счёт и лизинг
Оборудование в лизинг. Платежи и решение о финансировании определяет лизинговая компания.


