В комплект поставки входят две решетки диаметром 6, 8 мм и толкатель для мяса.

Производительность модели — 120 кг/час. Все соприкасающиеся с сырьем и готовым продуктом части, а также корпус выполнены из хромированного сплава.

Работа на мясорубке не требует специальных навыков оператора. Она комплектуется классическим набором из одностороннего ножа и решетки с отверстиями выбранного диаметра. Подобную конструкцию имеет традиционная домашняя мясорубка. Это одна из наиболее простых, экономичных и эффективных систем измельчения мясного сырья.

Для удобства загрузки и улучшения гигиены имеется загрузочный лоток с увеличенными бортами. Безопасную работу оператора обеспечивает толкатель.

Для получения фарша оператор проталкивает толкателем мясо из загрузочного лотка в горловину мясорубки. Там оно подхватывается шнеком и подается к вращающемуся ножу, а измельченный продукт проталкивается через отверстия в решетке. При необходимости более тонкого измельчения фарш можно пропустить через мясорубку повторно.

Заказать мясорубку TT-12 можно непосредственно на сайте или обратившись к нашим менеджерам.