Благодаря встроенному терморегулятору, постоянно поддерживающему заданную температуру в диапазоне от 50 до 200 градусов, масло в ёмкостях не кипит и не пригорает. Это минимизирует выделение канцерогенных веществ и обеспечивает высокие вкусовые и эстетические качества готового продукта.

Высокий уровень безопасности – еще одна отличительная черта модели HEF-10L-2. Она оснащена датчиком аварийного отключения, если в каретках понижается предельный минимум масла. А особая форма крышки предотвращает разбрызгивание горячего масла, равно как и попадание внутрь посторонних предметов и воды.

Оборудование поставляется с европейскими сертификатами качества и соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам РФ и ЕС. На все приобретенное у нас оборудование действует официальная гарантия производителя.