Автоматический пельменный аппарат (92*50*8) JGL-135-5B (10-12 гр.) HZ

244 352,00 ₽
В наличии
- Производительность расчётная кинематическая* (шт/час)
- 8100
- Напряжение
- 380
- Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
- 960×600×1 250
- Питание (В/Гц)
- 380/50
Характеристики
- Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
- 960×600×1 250
- Питание (В/Гц)
- 380/50
- Форма пельменя
- полумесяц
- Вес брутто (кг)
- 200
- Вес изделия (гр)
- 12-14, 11-12, 7-8 г.
- Производительность расчётная кинематическая* (шт/час)
- 8100
- Габариты в упаковке (Длина)
- 960 мм
- Габариты в упаковке (Ширина)
- 600 мм
- Габариты в упаковке (Высота)
- 1250 мм
- Напряжение
- 380
Описание
JGL-135-5B (10-12 гр.) HZ— автоматическое оборудование для формования изделий из теста с начинкой.
Модель используют для выпуска пельменей, хинкали, мантов и других полуфабрикатов в пищевых цехах, кулинариях и на предприятиях общественного питания.
Читать полное описаниеСвернуть описание
Аппарат дозирует тесто и начинку, соединяет их в формующей головке и выдаёт изделия одинаковой формы для дальнейшей заморозки, приготовления или упаковки.
Особенности модели:
Подача основных компонентов и формование изделия выполняются автоматически в едином рабочем цикле.
Двухступенчатый лопастной насос поддерживает равномерную подачу начинки в формующий узел.
Формовочный барабан задаёт форму изделия; смена оснастки позволяет выпускать разные варианты продукции.
Тефлоновое покрытие рабочих поверхностей уменьшает налипание продукта и облегчает очистку.
Толщина тестовой оболочки и подача начинки регулируются под требуемую рецептуру изделия.
Перед покупкой
Комплектация и запуск
Проверьте точную модификацию, питание и условия подключения. Материалы, доставка, монтаж и обучение согласуются отдельно.
Доставка и гарантия
Условия доставки и гарантии. Сроки и комплект поставки подтверждаются в КП.
Проверка на вашем продукте
Обсудите с инженером размеры продукта, свойства материала и условия испытания образцов.
Счёт и лизинг
Оборудование в лизинг. Платежи и решение о финансировании определяет лизинговая компания.


